Kamis, April 29, 2010

Spaghetti Daging Asap

Bahan :
• 125 gram spaghetti
• 1 sdm margarin, untuk menumis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 100 gram daging asap, potong kecil2
• 150 cc susu cair
• 1/2 sdt garam
• ¼ sdt merica
• 3 butir telur, kocok
• 50 gram keju parut

Cara membuat :
1. Didihkan air secukupnya, beri minyak, masukkan spaghetti. Masak sampai lunak, angkat, siram air dingin. Tiriskan
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging asap, masak hingga warnanya berubah
3. Tuang susu, beri garam dan merica, biarkan mendidih, masukkan spaghetti. Tuang kocokan telur, masak sambil diaduk hingga telur matang. Angkat, taburi keju parut

Untuk 2 porsi

Tidak ada komentar: